ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਪਲਾਂਟ ਦੀਆਂ ਸਫਾਈ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਪਹਿਲੂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ:
-ਫੈਕਟਰੀ ਏਰੀਏ ਦੀ ਸਫਾਈ: ਫੈਕਟਰੀ ਏਰੀਏ ਨੂੰ ਸਾਫ ਸੁਥਰਾ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਸਖਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਇਕੱਠਾ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਕੂੜਾ-ਕਰਕਟ ਨਹੀਂ, ਗੰਦਗੀ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਅਤੇ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੂਹਿਆਂ ਅਤੇ ਚੂਹਿਆਂ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
-'ਤੇਵਰਕਸ਼ਾਪ ਸਵੱਛਤਾ: ਵਰਕਸ਼ਾਪ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਕੰਧਾਂ, ਛੱਤਾਂ, ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਖਿੜਕੀਆਂ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਧੂੜ ਦਾ ਕੋਈ ਇਕੱਠ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਕੋਈ ਜਾਲਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਅਤੇ ਉੱਲੀ ਘੱਟ ਚਟਾਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ 'ਤੇ ਉਪਕਰਨਾਂ ਅਤੇ ਸਹੂਲਤਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਰੋਗਾਣੂ ਮੁਕਤ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
-ਮਟੀਰੀਅਲ ਸੈਨੀਟੇਸ਼ਨ: ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰੇਗਾ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਜਾਂਚ ਨਿਯਮਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਸ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
-ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਸਫਾਈ: ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸੰਬੰਧਿਤ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰੇਗੀ, ਅਤੇ ਨਿਰੀਖਣ ਨਿਯਮਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ।
-ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਸਫਾਈ: ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਨਿਯਮਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਿਰੀਖਣ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
-'ਤੇ ਨਿੱਜੀ ਸਫਾਈ: ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਨਿੱਜੀ ਸਫਾਈ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਕੰਮ ਦੇ ਸਾਫ਼ ਕੱਪੜੇ ਪਹਿਨਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਕੰਮ ਦੀਆਂ ਟੋਪੀਆਂ ਪਾਉਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਿਯਮਤ ਡਾਕਟਰੀ ਜਾਂਚਾਂ ਕਰਵਾਉਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ।
ਇਹ ਸਵੱਛਤਾ ਲੋੜਾਂ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਅਧਿਕਾਰਾਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ।
ਸਾਡੀ ਕੰਪਨੀ ਭੋਜਨ ਵਰਕਸ਼ਾਪਾਂ ਅਤੇ ਨਿੱਜੀ ਸਫਾਈ ਧੋਣ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਵਚਨਬੱਧ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹਾਈ-ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕਲੀਨਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨਾਂ, ਕਰੇਟ ਵਾਸ਼ਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ, ਬੂਟ ਕਲੀਨਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ, ਅਤੇ ਇੰਡਕਸ਼ਨ ਹੈਂਡ ਵਾਸ਼ ਸਿੰਕ, ਆਦਿ। ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ SUS304 ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਹੈ, HACCP ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। .
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੇ ਸਫਾਈ ਉਪਕਰਨਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰਨ ਲਈ ਬੇਝਿਜਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ.
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਮਾਰਚ-13-2024