ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ, ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਸ਼ੀਨ ਹੈ।ਇਹ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ, ਮਨੋਰੰਜਨ ਭੋਜਨ, ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ, ਕਿਸਾਨ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ, ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਕੇਂਦਰੀ ਰਸੋਈਆਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ।